烘焙集市是西北首家以食品原料为主的新零售平台，通过打造线上下单，线下配送，覆盖城市周边的区域网，致力于满足私房烘焙及连锁门店对原材料及时效的需求，用专业的服务为客户朋友们提供支持。
烘焙集市坚持“原料是第一竞争力”通过和众多品牌的深度合作，不断提高采购标准，优化原料工艺，改进物流链路，不断给终端客户提供更优质的原料和配套方案服务。
同时烘焙集市布局上游农产品加工厂，通过产业深耕，重塑供应链，进行全国直采，让产品品质更好，价格更优，推动产业进步。
烘焙集市建立了十余个“集市点”让服务范围更广，配送更及时，一直以来，烘焙集市秉承着“立足诚信，精于品质，专注服务”的品牌理念，用可信赖的原料品质，有活力的产品创新，定制化的配套方案，为客户朋友们提供一站式原料供应。